Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Записки начинающей сыроедочки

  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
12:12 

Временно приостановила писать записи. О причинах - чуть позже.

10:51 

Из журнала "Зелёная аптека"

Воду пей перед едой –
будешь долго молодой.
Хочешь быть всегда здоров –
пчел паси,.... не докторов!

Зверобой не забывай,
Чай с ним чаще потребляй,
Пей шиповника настой.
Будешь бодрый, молодой

Лечит мята невралгию,
А свекла - гипертонию,
Земляника гонит соль,
А шалфей - зубную боль,

читать дальше

16:05 

Брынза

Совершенно подсели на брынзу (вместе с мужем).

Успокаивает то, что многие сайты называют её полезной, для женщин в особенности. В любом случае, ни один салат без неё не проходит теперь.


10:54 

и снова о соде

Вот уже 4 месяца, как мою голову содовым раствором и ополаскиваю уксусной водой.

Выводы такие: 1) Волосы чистые, мягкие и пушистые, если вымыты правильно
2) вымывать соду нужно тщательно, стоя под душем (по крайней мере при длинных волосах)
3) Уксусной водой надо ополаскивать не только длину, но и корни (читала, что у корней должна быть кислая среда - по ощущениям это правда)
4) Мыть голову мне всё равно лучше раз в день. Иначе голова выглядит грязной ко второму дню (по крайней мере при моих светлых волосах)


Главный результат: искренняя радость от того, что не приходится поливать себя всякими вредностями, которые есть ну в каждом шампуне; кончики перестали сечься (по замечанию мужа).

@темы: сода

11:57 

рацион. продолжение

Заметила, что могу фактически до самого ужина прожить на сырой еде (во всяком случае летом): ягоды, овощи с маслом (и, правда, с брынзой), корнеплоды, фрукты, вода...

Вечером что-то полуварёное (вроде стручковой фасоли в сливочном соусе с чесноком - ммм...:-) ), какао. Снова ягоды. Хлеб.

Самочувствие хорошо. Из всего, чего не хватает, могу выделить точно: движение. Хочется двигаться больше. Начну ходить на 4 этаж по лестнице.

16:05 

Здоровое питание

На досуге, прогуливаясь по зелёному летнему лесу, вывела несколько правил оптимального, по моему мнению, здорового питания. Постараюсь фсормулироваль их здесь максимально лаконично.

1. Еда должна быть максимально разнообразной
2. Еда должна быть максимально простой (такая, которую легко можно сорвать, собрать, выкопать и т.п.)
3. В один приём должен приниматься один вид пищи (помидор, или орех, или что-то ещё)
4. Еда должна быть натуральной (приниматься в необработанном или обработанном натуральным образом виде)
5. Еда должна иметь существенно более низкий уровень сознания. Чем ниже - тем лучше (есть что-то о четырёх лапах и с двумя глазами недопустимо)

Вот, пожалуй, и всё. Соблюдаю ли я эти правила на 100%? Нет. Но стремлюсь, каждый раз задумываюсь о них и стараюсь следовать.

12:01 

8 дней в лесу

По долгу отпуска прожили 8 дней в лесу - при наличии 35 градусной жары и достатке чистой питьевой воды.

Питались преимущественно:

-черникой и земляникой, в обилии растущими под ногами
-кокосами
-проваренным пару минут пророщенным нутом
-капустой, помидорами, огурцами с оливковым маслом
-зеленью
-подлимоненной водой
-апельсинами, яблоками, грейпфрутами
-гранатовым и лимонным соком
-скумбрией собственного слабого соления (муж - мясом собственного соления) с хлебом
-острыми приправами
-сыром, кефиром - первые дни, пока они сохраняли свежесть
-чай, кофе, какао, глинтвейн
-мёд с пергой, шоколад

В целом вот так. Есть почти не хотелось, самочувствие - отменное!

За счет специй острых -проблем с пищеварением не наблюдалось ни разу.

Рацион почти сыромоноедный, за небольшим исключением (исключения скорее по привычке, чем по нужде)

Из чего можно почерпнуть, что на выездах в лес не только тушёнкой/макаронами жить можно :)

@темы: лес

19:20 

Зелень и сладкое

Было замечено, что потребление зеленых салатов в разы снижает желание съесть что-нибудь сладенькое.

19:18 

Анализы

Опыт сыроедения продолжается. Как правило, 80% рациона - сырая еда. Летом это особенно приятно. Наибольшую долю "не-сырого" составляют: молочные продукты, яйца, шоколад, какао, кофе, суши.

Сдавала развернутые анализы (по надобности): всё отлично, только уровень холестерина немного повышен (ума не приложу почему, но можно объяснить это тем, что он выводится, и поэтому есть в крови. Может и нет, не знаю)

18:11 

Однодневные голодания. Продолжение.

Опыт голоданий продолжается. Раз в неделю. Уже 2 раза пройдено. Замечу, что второй раз перенесся субъективно проще первого. Также факт, что после дня голодания я сбрасываю по 0.8-0.9 кг веса, который потом не набирается. Вот так вот :)

17:42 

Поль Брэгг

Рекомендую к прочтению также Поля Брэгга.

Например, вот эту книгу: www.lib.ru/URIKOVA/METAMED/DIETA/bregg.txt

О здоровом образе жизни вообще и голодании в частности

17:06 

История одного сыроеда

Длинная история. Можно прочитать тут: www.krasotulya.ru/forum/index.php?s=c40283ceeaa...

17:05 

Однодневное водное голодание

На пару с мужем, провели однодневное водное голодание (с 21.00 восересения по 21.00 понедельника), вдохновившись книгой А.Эрета "Система бесслизистой диеты". Ощущения отличные, о еде думалось весь день, коенечно. Но тем не менее, стоически выдержав день, и завершив голодание тарелкой морковки с капустой и лимонным соком - пришла к следующим результатам:
1) ощущение лёгкости
2) прояснение ума
3)понимание способности жить без еды некоторое время
4) потеря почти килограмма (не набрался обратно за несколько дней)
5) попутно понимание необходимости раздельного питания

Будем стараться практиковать еженедельно :)

15:54 

О подорожнике

Применяя подорожник на рану в лечебных целях, и пережевав его во рту, было замечено, что на вкус и запах он идентичен грибам. Занятное открытие.

11:34 

О стабильности витаминов под влиянием внешних факторов

www.dsm.com/ru_RU/html/dnpru/hnh_food_index_sta...

Статья с табличкой и пояснениями.
Болешь всего интересует, конечно, температурное воздействие.

18:03 

чего в моём рационе нет

Подумала, а не написать ли мне списочек для продуктов, которые я исключила (почти) полностью из своего рациона? А написать!

- Сладкие газировки
- Мороженое
- Сахар в чае
- Белые хлебобулочные
- Печенье, торты (на 90% исключила)
- Леденцы и всевозможные им подобные желатиновые и непойми какие синтетические сладости
- Маргарин
- консервы (на 90%)
- мясо (на 80%)
- Мясные полуфабрикаты, сосиски и т.п.
- Пельмени
- Майонез
- Вареные каши
- Картофель (на 90%)
- Макароны
- Глазированные сырки (90%)
-Жевательные резинки
(будет пополняться)

12:07 

Уход за волосами

Моя голову каждый день, и порядком устав от наэлектризованных торчащих волос, задалась вопросом: как бы хотя бы через день мыть?

В результате поисков нашла кучу информации по шампуням и добавкам в них, вызывающих повышение жироотделения кожей головы, решила - хватит. Нашла альтернативу: содовый раствор+раствор яблочного уксуса. Можно посмотреть, например, здесь www.baby.ru/community/view/126291/forum/post/68...

Через 2 недели уже можно вполне обходиться мытьём раз в 2 дня, волосы лежат ровно, выглядят красиво и ухоженно. Рекомендую :)

15:44 

О разных сыроедах

Встречаю иногда на просторах интернета странных сыроедов. Говорят, мол, уже столько-то сыроед. Ем фрукты, больше ничего не хочется - это просто еда.

Разве это сыроедение? По-моему, это какой-то аскетизм, разнообразие и микроэлементы никто не отменял.

12:01 

О термически обработанной еде

Термически обработанная еда кажется всё менее привлекательной. За счёт того, что пахнет она сильно и приятно, вкуса у неё почти не остаётся.

Хотя за последние выходные довелось попробовать приготовленную курицу в сметанном соусе - вот это было действительно вкусно из того, что обработано :pink:

А ещё вчиталась в питание по группам крови. Так вот, моя третья - это чуть ли не единственная группа крови, обладатели которой хорошо переносят молочные продукты. Задумалась.
Почитать информацию можно в разных умных книжках по этой тематике, а блиц-ознакомление для общего развития провести здесь и тут

16:37 

О замоченных орехах

Недавно посоветовали ссылочку: www.zhivayakuhnya.ru/polza-zamachivaniya/

Замочила орешки на ночь. Очень понравилось! Намного вкуснее обычных - и кушать приятно.

главная